PINACATE Cabernet Sauvignon

Sonora nos entrega un terruño único en México, sometiendo a un intenso estrés a las cepas durante todo su ciclo, lo que se traduce en vinos únicos como Sierra del Pinacate Cabernet Sauvignon.

A primera nariz notamos que la copa se inunda con aromas frutales, terrosos y especiados. Cómo buen ejemplar de la uva Cabernet Sauvignon, una vez que Sierra del Pinacate CS pasa tiempo en copa manifiesta intensos aromas a frutos negros, como la cereza y las moras dando paso a notas de café, cacao y trufa.

De buena carga tánica, Sierra del Pinacate Cavernet Sauvignon, entrega un vino en boca corpulento y complejo, con buena acidez y retrogusto largo y afinado de tostados y moca.

Sierra del Pinacate CS definitivamente es un vino que necesita de comida que le de batalla como un buen corte a las brasas, carnes de caza o cordero. Para salir del molde, te invitamos a probarlo con unos tacos de barbacoa.

Para un disfrute optimo servirlo a 18 °C en una copa tipo Burdeos y descorchar 60 minutos antes.